guinguette Archives - Histoires de Paris

Le cabaret du père Lathuile

Le cabaret du père Lathuile : la guinguette à la mode de la place de Clichy dans la 1e moitié du XIXe siècle.

La dynastie des Lathuile : de paysans à célèbre restaurateurs pour s’achever en riches propriétaires fonciers

Qu’il faisait bon de venir se détendre et s’amuser au pied des moulins ! Un véritable business pour des meuniers devenus cabaretiers.

Faire la cour au moulin de Javel : c’était une habitude pour de nombreux parisiens à la fin du XVIe siècle…

Le moulin de Javel : illustre ancêtre des guinguettes dans les extérieurs de Paris pour festoyer et draguer !

Le Moulin de beurre : une institution du XIXe siècle de Montparnasse, avant d’être annexée par la capitale !

Le moulin de la Mère Blésimart : la guinguette de Montsouris où on venait manger, danser et se battre en duel

La guinguette du Père Bonvin : tout pour passer une belle soirée : du vin, des petits plats et de la musique.

Le moulin de la Mère Saguet : guinguette où romantiques et chansonniers venaient profiter de l’air au vert !

Les meuniers cabaretiers : quand les meuniers se rendent compte qu’il est plus de rentable de tenir cabaret !