Les paveurs
Les paveurs, des maçons qui s’émancipent à la Renaissance, se spécialisent dans l’entretien des rues de Paris Les paveurs
Read MoreA chaque coin de rue de Paris, des histoires… souvent revues, réadaptées mais fascinantes
Les paveurs, des maçons qui s’émancipent à la Renaissance, se spécialisent dans l’entretien des rues de Paris Les paveurs
Read MoreLes grainiers, une profession historique mais reconnue et organisée au XVIIIe siècle, et un modèle de parité. Des vendeurs
Read MoreLes maréchaux ferrants, fèvres historiques de Paris, furent aussi intermédiaires dans le commerce de chevaux. Au XIIIe siècle, une
Read MoreLes charrons, un métier paisible mais voit son importance se développer progressivement au cours des siècles avec le développement des
Read MoreLes poissonniers d’eau douce, une profession soumise à la concurrence dés le Moyen Age puis lourdement taxée. Se distinguant
Read MoreLes poissonniers d’eau de mer organisant une filière importante pour l’approvisionnement de Paris : la marée Historiquement, deux types
Read MoreLes vignerons parisiens, les paysans de l’agriculture locale et historique vivaient aux alentours de la ville Et oui !
Read MoreLes pêcheurs parisiens, petite corporation autorisée à exploiter la Seine et la Marne, dans le domaine royal mais sans en tirer
Read MoreLes tonneliers, une profession puissante, séparée des charpentiers, fut au cœur du commerce du vin parisien. Au XIIIe siècle,
Read MoreLes épingliers,les premiers des artisans étirant le métal, fournissaient la profession des merciers parisiens. Les épingliers au Moyen Age
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